活力早餐,一早的鼓励

营养美味的早餐,给每天的工作学习满满能量。特别是小孩子,正处于长身体的阶段,早餐营养更要跟得上。偶尔尝试一下卷饼,美味又简单。根据喜好卷上喜欢的食材,给自己和孩子一份爱的鼓励。墨西哥卷饼鸡胸肉蛋白质……

1

土豆排骨炖云豆

材料:

排骨,云豆,土豆,油,葱姜蒜,八角,生老抽,盐

步骤:

1、葱姜蒜炝锅,排骨入锅翻炒,放入生老抽、八角。

2、排骨变色,放入半锅净水,到场葱段、姜段,小火慢炖40分钟,至排骨熟。

3、放入云豆、土豆块,大火炖到云豆软烂。

4、到场盐调味,即可

2

猪肉白菜炖粉条

材料:

大白菜,五花肉,粉条,色拉油,食盐,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,生抽,老抽。

步骤:

1、起油锅,约莫5成热时,放入花椒和生姜片一起爆香,捞出花椒,放入桂皮和八角爆香;

2、倒入晾好的五花肉块,爆炒5分钟,待肉皮显现金黄色后,放入少许老抽,翻炒一下后,即可倒入热水,没过五花肉,盖上锅盖,中小火炖。

3、20分钟后,放入白菜和粉条,同时到场食盐和生抽,盖上锅盖,继承小火炖。注重不要将粉条炖面,筋斗时出锅即可。

3

地三鲜

材料:

土豆,茄子,青椒,葱姜蒜,盐,酱油,水淀粉,香油。

步骤:

1、锅热油煎土豆至微黄。

2、炒锅热油倒入茄子翻炒,炒至茄子表皮起皱变软,再爆香葱姜蒜,倒入土豆翻炒匀称。

3、 到场酱油,盐。再加少许水翻炒少焉。

4、到场青椒块翻炒

深夜食堂:快过年了,6道家常菜练起来,学会了给家人做

快,关注这个公众号,我们一起吃美食~图片来源网络,版权归原作者所有如侵权告知删除所以,这快过年了嘛6道简单又美味的家常菜做法素菜荤菜都有学会了春节做给家里人吃毛豆炒香菇食材准备:毛豆350克、香菇2……

5、到场适当的水淀粉翻炒匀称。末了淋入香油翻炒匀称关火

4

溜肉段

材料

:猪肉,土豆粉,青椒,食盐,酱油,葱姜蒜,料酒,水,白糖,植物油,十三香。

步骤:

1、土豆淀粉加水化成水淀粉

2、青椒切成小片。

3、葱、姜、蒜末和1.5汤勺酱油、1/2茶匙盐、白糖、十三香,淀粉,小半碗净水搅拌在一起成为调料汁。

4、肉切成小块放入大碗中,放入1汤勺料酒、半汤勺酱油、1/2茶匙盐抓匀腌制一会。

5、将泡好的淀粉水倒出去上面的净水,将剩下的淀粉浆倒入肉碗中,将肉和淀粉浆用手抓匀。

6、锅中倒入植物油,五成热,将裹上淀粉浆的小肉块一块块放入锅中,中火炸到外皮硬壳捞出

7、将做好的调料汁搅一搅倒入锅中。将汁煮开锅,然后浇一点炸肉的油。将青椒和炸好的肉段都放入锅中。

8、大火疾速扒拉两下就出锅

5

牛肉炖柿子

材料:

牛肉,西红柿,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,料酒,酱油,油、盐、香菜。

步骤:

1、高压锅放入葱段姜段,八角、花椒、桂皮、料酒、少许盐和牛肉,炖20分钟后放气。

2、将肉捞出,油锅翻炒,放入酱油,盐等。

3、将肉倒入炖肉的汤中,放入西红柿,炖至西红柿变烂。

4、放入土豆炖熟,加盐调味,放上香菜即可。

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,人生那么长,那些一城一池的得失,和你真正想去的远方相比,实在算不了什么;生命的滋味,无论是阳春白雪、青菜豆腐,都要自己去尝一尝呀。

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